課題（従来の顕微鏡観察や粒度分布計）
・顕微鏡を通しての観察は時間がかかり、作業者に苦痛を強いる
・作業者によるばらつきが生じるために不正確
・粒子の形態情報を定量化することができない
ソリューション
・高速に大量のデータを速やかに得ることができる
・正確かつ統計的なデータを得ることができる
・粒子の形態情報を用いて分類ができる
事例1:ガム粒子の計測
キサンタンガム、 グアーガム、 ペクチンなどは、 増粘などの特性を、 食品、 飲料に付与するために使用される。 この過程で個々の粒子サイズと形状が特性に影響を与えるので、 これらを計測することは重要である。
サンプル情報
上：キサンタンガム
下：セルロ ースガム
事例2:ドレッシングの評価
ドレッシング中の油滴の状態を評価した事例である。 粒度分布の中で、 特に大きな油滴の領域をピックアップして画像化している。 大きな油滴が互いに接触して、 エマルジョンヘと移行する様子が観察できる。
業種
関連製品＆ソリューション
-
FlowCam 8000
フローイメージング顕微鏡FlowCam8000は、デジタル撮像、フローサイトメトリー、顕微鏡検査の利点を1台の装置にまとめたものです。毎分数万個の粒子をカウントして分析し、肉眼では観察できない粒子を、高画質で測定・解析することができます。2µm～1mmの粒子サイズに対応しています。
-
フローイメージング顕微鏡 FlowCam Nano
粒子サイズ300nm - 2µmに対応
-
FlowCam フローイメージング顕微鏡
フローイメージング顕微鏡FlowCamは、液体中の粒子の画像を高解像度で撮影し、画像解析します